Encuentra el punto de cocción perfecto para el arroz

El arroz, al igual que la pasta, es un alimento muy completo…

El arroz, al igual que la pasta, es un alimento muy completo y saludable (sobre todo si es integral) que es la base de una inmensa cantidad de platos, unos muy sencillos y otros más elaborados. Y, al igual que la pasta, cuando estamos aprendiendo a cocinar puede llegar a darnos serios quebraderos de cabeza. ¿Cómo podemos cocinar el arroz para que quede perfecto?

Operación Bikini 2018: II parte

En el post anterior hablábamos de cómo preparar una comida saludable, qué…

En el post anterior hablábamos de cómo preparar una comida saludable, qué debías poner en tu plato Si te estás planteando un estilo de vida saludable y piensas empezar por comer más sano tengo un par de recetas riquísimas que te alegrarán la vida. En ocasiones puede resultar difícil comer bien, sobre todo cuando no sabemos cómo preparar platos ricos, sanos, que contengan un gran número de nutrientes, nos mantengan saciados… y no sean siempre los mismos. En la variedad está el gusto, dicen por ahí, y probablemente también la salud. Para ver las recetas completas clica en el enlace.

Menú navideño para niños

Si tienes niños, sabes que a veces pueden ser un poco especiales…

Si tienes niños, sabes que a veces pueden ser un poco especiales para la comida. Ya que anteriormente os he traído un menú navideño para veganos, he pensado que no estaría mal hacer también una versión del menú navideño para niños, para que ellos disfruten más de una cena hecha a su medida y los adultos podáis descansar de la eterna lucha por un plato vacío. Eso sí: prometo que en este menú no hay ni patatas fritas ni pizzas ni salchichas.